La ricchezza del mare e della terra donano quella pregiatissima materia prima che rendono ogni piatto prelibato. Le tradizioni culinarie sono talmente cristallizzate tra la popolazione che risulta quasi impossibile non “assaporare la storia” in ogni piatto. L’olio d’oliva, i formaggi, il vino sono solo alcuni dei tantissimi prodotti d’eccellenza a marchio garantito che sanno come prendere per la gola chiunque faccia visita a queste terre.