Η περιήγηση SEATour προσφέρει μία “κατάδυση που κόβει την ανάσα” στην καρδιά της Αδριατικής ακτής της Απουλίας, με ξενάγηση από πτυχιούχο βιολόγο, ειδικό στην τοπική ιστορία και τέχνη.
Πλησιέστερο λιμάνι THEMIS: Λιμάνι του Μονόπολι (απέχει 850 μ ./ 11 λεπτά με τα πόδια)
Η αναχώρηση ορίζεται στις 10.30 π.μ. από το λιμάνι του Μονόπολι από το οποίο, μπαίνοντας από τη γραφική πύλη του Porto Vecchio, θα εισέλθετε στο ιστορικό κέντρο, όπου θα χαθείτε στα χαρακτηριστικά σοκάκια (chiassi) και στα στενά, άσπρα δρομάκια. Ο 2ώρος περίπατος με ξενάγηση θα αποτελέσει ένα ταξίδι στην ιστορία, την τέχνη και τις παραδόσεις αυτής της πόλης, παραδόσεις που συνδέονται στενά με τη θάλασσα και την λατρεμένη Madonna della Madia, της οποίας η εικόνα προβάλλεται εμμονικά σε κάθε γωνία της παλιάς πόλης, από τον μπαρόκ Καθεδρικό Ναό στα εικονοστάσια και στις τοιχογραφίες δύο υπόγειων εκκλησιών, που σκαλίστηκαν μέσα στο βράχο περισσότερα από 1000 χρόνια πριν. Πρόκειται για την εκκλησία της Madonna del Suffragio και για την εκκλησία dell’Amalfitana , χάρη στην επίσκεψη των οποίων θα φτάσετε με τρόπο μαγικό ακόμη και κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Στο εργαστήρι του Oronzo, ενός νεαρού τεχνίτη, οι συμμετέχοντες θα μπορέσουν να πειραματιστούν στην κατασκευή μικρών αναμνηστικών από το Μονόπολι (με σχήμα παραδοσιακών σκαφών, που ονομάζονται gozzi) και στη συνέχεια θα κατευθυνθούν προς το παλιό λιμάνι.
Θα είναι πια ώρα για μεσημεριανό γεύμα: από τη μία μεριά, στα σοκάκια, έρχεται η μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού, και από την άλλη, από τα παραδοσιακά σκάφη (gozzi) παρόμοια με τις γόνδολες, φτάνει η μυρωδιά φρέσκων ψαριών. Πάνω σε τράτες, τρεις νεαροί ψαράδες, ο Francesco, ο Giuseppe και ο Leonardo, θα χαρούν να μεταφέρουν τους επισκέπτες στο Περιφερειακό Πάρκο των παράκτιων αμμόλοφων, από το μικρό λιμάνι του Savelletri, ένα χωριουδάκι του Fasano.
Στις τράτες οι επισκέπτες θα μπορέσουν να δοκιμάσουν παραδοσιακές συνταγές της Απουλίας με θαλασσινά, που συνοδέυονται με τοπικά κρασιά υψηλής ποιότητας, όπως τα ροζέ Masseria Mita και το λευκό Doc Locorotondo από το οινοποιείο Cardone.
Μόλις οι επισκέπτες θα αποβιβαστούν, θα τους παρέχονται e-bike για μια ευχάριστη βόλτα με ποδήλατο στο Αρχαιολογικό Πάρκο της Egnazia, μία αρχαία ελληνορωμαϊκή πόλη με θέα στη θάλασσα, που διασχίζεται από ένα τεράστιο τμήμα της διάσημης Via Traiana, και επείτα συνέχιζοντας κατά μήκος της Via Francigena del Sud, ανάμεσα σε οχυρωμένα αγροκτήματα, συκιές, ελαιώνες χιλίων ετών και αγρούς με καλλιέργιες Pomodoro Regina, ένα διάσημο σταθμό του Slow Food, θα φτάσουν στο Parco Dune Costiere, όπου θα μπορέσουν να σταματήσουν για παρατήρηση πουλιών και να τραβήξουν φωτογραφίες της φύσης γύρω τους.
Πηγαίνοντας σιγά σιγά πάλι με τα ποδήλατα, οι επισκέπτες θα επιστρέψουν στο Savelletri, αφού πρώτα δοκιμάσουν ένα καλό παγωτό λεμόνι, ίσως στη σκιά του φάρου του παραθαλάσσιου οικισμού Torre Canne. Τώρα πιά ο ήλιος θα έχει σχέδον κρυφτεί πίσω από τους λόφους της περιοχής Le Murge, θα έχει έρθει η ώρα να ξαναρχίσει η πλοήγηση για να έχουν οι επισκέπτες την αξέχαστη εμπειρία να κατεβάζουν τα δίχτυα μαζί με τους ψαράδες … και ποιος ξέρει, πλοηγώντας προς τα βαθιά νερά του Μονόπολι, μπορεί να έχουν παρέα τα δελφίνια και τις θαλάσσιες χελώνες.
Ο Συνεταιρισμός Serapia συγκεντρώνει τις δεξιότητες και τον επαγγελματισμό ορισμένων νέων περιβαλλοντικών βιολόγων που δραστηριοπιούνται στον τομέα της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και διδασκαλίας, της πεζοπορίας, του υπέθυνου τουρισμού, τόσο ιστορικο-πολιτιστικού όσο και φυσιολατρικού, καθώς και της έρευνας και παροχής επιστημονικών συμβουλών. Ο συνεταιρισμός ειδικεύεται στον βιωματικό τουρισμό, με στόχο τη μετάδοση γνώσεων και πάθους που να συμβάλει στη γέννηση μιας νέας και πιο αρμονικής σχέσης μεταξύ τοπίου και ανθρώπινων δραστηριοτήτων, μεταξύ περιβάλλοντος και οικονομίας, μεταξύ τεχνικής και πολιτισμού.
Για κρατήσεις και πληροφορίες:
+39 3286474719
info@cooperativaserapia.it
www.cooperativaserapia.it
